纽约时报:请站着读这篇



       你的椅子是你的敌人!你是否天天早晨跑步或是体育馆的常客并不重要。如果你一天中的大部分时间都坐着:坐在你的车上,办公室的椅子上或在你家的沙发上—那你在为自己增加患肥胖症、糖尿病、心脏病、一些癌症以及早些去世的危险。换句话说,无论你是否做剧烈运动,长时间坐着对你有害。
       这至少是最近几个研究得出的结论。的确,如果你只考虑经常运动的健康人,那些在余下的大部分时间都坐着的人比那些坐的少的人的腰要更粗,血压和血糖的情况会更糟。在每天在电视面前坐着超过三个小时的人当中,那些运动的人和不运动的人一样胖:经常坐着似乎与经常慢跑带来的一些好处抵消那么经常坐着有什么问题呢?这个答案似乎分两个部分。第一部分是坐是你能做的最被动的事之一。嚼口香糖或坐立不安比你坐在椅子上一动不动消耗更多的能量。与坐相比,站在一处是件难事。要站起来,你必须使你腿上的肌肉拉紧,你背上和肩上的肌肉也要参与;站着的时候,你的腿常常会转来转去。所有这些都消耗能量。
      对很多人来说,体重增加是日积月累的缓慢过程---今年两磅,明年3磅。如果每天你吃的东西获取的能量比你消耗的能量仅仅多出30卡路里,你的体重就会这样增加 。30卡路里并不难获得---两口香蕉或几片薯片就可以。因此,天天坚持多花点时间走走就可以让你保持苗条,不变胖,就是这么简单。

       你可能会说你没有选择坐多长时间。但是这并不是真的 。假设你一天睡8个小时,运动一个小时,那还剩下15小时用于活动。即使你是运动的,你消耗的大部分能量将是你在这15个小时中消耗的,因此体重增加常常是一系列小的决定带来的累积的影响。你是坐电梯还走楼梯?你是给你楼下的同事发邮件还是起来去看她?回家后,你是在花园里浇花还是坐在电视机前?你是走路还是开车去附近的商店?只强调一点,那就是你有选择:一项对做相同的工作,工作相同的时间,在相同的地点工作的初级医生的研究发现 ,一些人在每天工作期间走的路程是其他人的4倍。(被研究的对象没有一人超重,但是走的路程长的医生比走的路程短的医生更瘦。
       因此,坐的多的部分问题在于你所消耗的能量比那些花更多时间走路的人要少。这使它更容易增加体重,也使你更容易遇到肥胖常常带来的健康问题。但是坐似乎看起来还有更可怕的一面。几项一连串证据表明有“生理上的不活跃期”:当你长时间坐着,你的身体实际上正在做对你有害的事。以脂朊脂酶为例。这个分子在体内合成脂肪的过程中起着重要的作用,它有很多组织产生包括肌肉组织。轻度的脂朊脂酶与包括心脏病在内的很多健康问题有关。对老鼠的研究显示,腿上的肌肉只有在它们在剧烈收缩时才会生成这种分子,其内涵是当你坐着的时候,你新陈代谢的一个重要部分变慢了。
       脂朊脂酶并不是唯一受肌肉不活跃影响的分子。活跃的肌肉收缩产生所有物质,它们对身体如何利用和储存糖类和脂肪具有有益的影响 。这或许可以解释下面的结果 。人在正常情况下走得很多(据步数计测量,每天约一万步),要求他们在两周减少走路(减少到每天约1350步),用乘电梯来代替走楼梯,开车去工作代替走路等等。两个星期过后,他们所有人的糖类和脂肪的新陈代谢变差了。。他们体内的脂肪分配也变了——他们的中间部分变得更胖了。这种变化是得肥胖症的第一步。

       相反,对很多个小时都坐着的人的研究发现,那些经常稍微休息——站起来伸伸腰或在走廊上走走的人比那些长时间坐着不受打扰的矮胖的人具有更细的腰,更好的糖类和脂肪新陈代谢。
       一些人已经拥有了解决坐综合症的先进全面的方法:把你坐着办公的桌子换成站着办公的桌子,并装上速度慢的跑步机 ,这样你就可以边工作边走路了。(确保你的电视机只有在你在运动自行车上用力踩的情况下才能运行)或者,在摇椅上看电视:来回摇动也消耗能量,使腓肠肌群持续适度地收缩。不坐你办公室的椅子,把它换成医疗球:与普通的椅子相比,这也有更多的肌肉参与,因此消耗更多的能量,因为你必须支撑你的背并保持平衡。你还可以选择跳动 ,如果你喜欢的话。或者你可以把这作为坐立不安的一个理由 ,但是无论你选择什么,要知道这一点。

      信息很清楚:当心你的椅子!


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